姜汤,甜醋猪脚姜汤_

???斫?只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。

????、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。

????、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。

3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。

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