坐月子食谱：海米炒豆芽/蚝油四季豆_

　　①将绿豆芽去豆瓣、根须，洗净后沥水。

　　②锅放油烧至四成热，放入花椒炸出香味，去花椒后下葱花、姜丝、水发海米煸炒，加入精盐、黄酒、味精、绿豆芽翻炒成熟即成。

[材料]:四季豆400克，葱花、蚝油、白糖、黄酒、精盐、味精、鸡汤、素油各适量。

　　①将四季豆摘去筋洗净，切成段，下温油锅中炸透，捞出。

　　②锅中留底油，下葱花、蚝油、白糖，小火炒匀后放入黄酒、精盐、味精、鸡汤，再烧片刻即成。推荐
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