何首乌牛肉汤令你秀发如云
母亲四十开外时,望之若二三十许。年轻时的母亲,曾是一朵令人惊艳的“厂花”,她肤如蜜桃,且善于修饰,大家都说她很像电影明星。我知道母亲从不为年岁的增长而忧心忡忡,她也从不发牢骚,总能在生活中找到一些自己娱乐自己的方式,她那富于生命力的脸,来自于平时对自己的细心养护。 她洗脸和洗头发坚持用温水,她担心自来水里的大量钙质,会损伤自己的皮肤和头发。此外,每天清晨起床后,她先喝一杯加了两勺柠檬汁的冷开水,并不加糖,说可防止病菌侵入身体,还能白嫩肌肤……我在她身边的日子,也学到不少保养秘诀。她告诉我,经后的10天,是女人体内雌激素分泌最旺盛的时期,也是新陈代谢和吸收养分最佳的时期,应抓紧这几天进补。我记得,在秋冬季节,她常给我和妹妹煲何首乌牛肉汤,说此汤能令头发乌亮漆黑,在此,我将此汤剂的做法罗列如下,希望能帮到有需要的女性朋友。 用料:何首乌20克,牛肉,黑豆各100克,龙眼肉和红枣少许。 做法: 1、先将黑豆浸泡一夜,隔天,下锅煮10分钟,倒去水分。 2、牛肉切成条状,放入锅内,加入两片生姜和清水,煮开。 3、水开后,去肥油和泡沫。 4、煮到八分熟后,加入何首乌、龙眼肉和红枣等,再煮40分钟,即可。
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