婴幼儿长时间饮用豆奶可能造成营养不良
婴幼儿长时间饮用豆奶可能造成营养不良
_>问:常听广告里说豆奶含植物蛋白高,维生素、矿物质等营养成分也多,不知道能不能给过了纯母乳喂养期的婴儿喝呢?
北京读者 杨女士
武汉大学儿童发展研究中心主任杨健答:虽然豆奶的营养比较丰富,但其中的植物蛋白在人体中的转化过程很复杂。婴幼儿的肠道消化功能还没有完全发育成熟,很难吸收和消化豆奶中的植物蛋白,如果长时间饮用,可能反而造成婴儿营养不良。
所以,婴儿最好还是用母乳喂养,或饮用牛奶。母乳是婴儿天然的营养饮品,牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其他营养成分,也有益儿童的生长发育。在3岁以前,豆奶只可作为临时补充食品,最好不要让宝宝长期饮用。
如果因为某些原因,一时无牛奶,必须以豆奶喂养,则需注意适时添加鱼肝油、蛋黄、鲜果汁等食品,以满足婴儿对各种营养物质的需要。
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